Cabacera - Fruto do Baobab
A cabacera é um fruto seco muito conhecido e utilizado em muitos países africanos por ser rico e delicioso.
Propriedades
A cabaceira é um fruto rico em ferro e outros sais minerais. Este fruto além de conter várias vitaminas, tem uma forte concentração da vitamina C.
Importância para a saúde
Ajuda a:
Combater a anemia;
Regular a glicemia e o colesterol;
Regular o intestino e a combater a diarreia .
Uso
Alimentação: Este fruto pode ser usado para fazer, sumos, gelados, mousse, ou ser consumido de forma natural.
