Pimentão

Propriedades

Cálcio;

Cobre;

Ferro;

Fibra alimentar;

Fósforo,

Manganês;

Magnésio;

Potássio;

Proteínas

Sódio;

Zinco.

Vitaminas (A, B, C)

Importância para a saúde

Ajuda a emagrecer;

Reduz o colesterol;

Contribui para melhorar a saúde dos dentes, dos ossos e da vista;

Melhora o sistema imunológico;

Anti-inflamatório.

Uso

Alimentação: O pimentão é fortemente utilizado nas receitas culinárias. Assim, pode ser utilizado para fazer saladas ou temperar a carne ou peixe.

Pimento
Alho
Abacate
Tomate
Coco
Castanha de Cajú
Arroz
Cabacera